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巴瑪
4135 | 08月22日
初級入門
7分鐘
3人
麻辣香腸2根
蒜苗一把
生姜少許
干辣椒適量
小米辣適量
麻辣香腸蒸10分鐘，切成片，蒜苗切斜段，姜蒜干辣椒小米椒切碎
油熱下香腸炒至兩面微焦，下姜蒜、干辣椒、小米椒碎爆香
下蒜苗炒軟，沿鍋邊烹入一勺料酒，加醬油、蠔油、白糖調味炒勻
開吃
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